約１トンから30kgしかとれない貴重な釜焚きの塩

佐多岬で汲み上げた海水を釡と薪でじっくり手間暇かけて作られた栄養豊富な天然塩。
ミネラルバランスが良く、食材本来のおいしさを引き出してくれます。
普段の調理用の塩としてお使いください。